Il 24 maggio Siena accoglie per la prima volta Gusto Lovers, la manifestazione ideata dallo chef Leonardo Fiorenzani che riunisce alcuni dei più importanti protagonisti dell’alta ristorazione italiana. Dopo il successo delle prime edizioni a Sovicille, l’evento approda nel cuore della città, nella suggestiva cornice del Tartarugone in piazza del Mercato, a pochi passi da piazza del Campo. Una location storica che diventa teatro di un percorso di degustazione dedicato alla cucina d’autore, ai vini di pregio e alle migliori produzioni brassicole del territorio.
Gusto Lovers nasce con l’obiettivo di portare al pubblico un’esperienza gastronomica di altissimo livello, grazie alla presenza di chef stellati, JRE Jeunes Restaurateurs Italia e professionisti della ristorazione provenienti da tutta la penisola. L’iniziativa è organizzata da Leonardo Fiorenzani insieme a Confcommercio Siena e al Comune di Siena, con il supporto di numerosi partner istituzionali e tecnici.
Per l’assessore al Turismo del Comune di Siena, Vanna Giunti, Gusto Lovers rappresenta un tassello importante nella strategia di promozione della città. L’unione tra eccellenza enogastronomica e luoghi simbolo del centro storico contribuisce infatti a rafforzare l’immagine di Siena come destinazione capace di offrire esperienze autentiche e di qualità. L’evento arricchisce il calendario primaverile e genera ricadute positive per il tessuto economico locale, inserendosi nel percorso di valorizzazione della cucina italiana, riconosciuta patrimonio Unesco dal 2025.
Anche Confcommercio Siena sottolinea il valore dell’iniziativa: il Tartarugone è considerato una cornice ideale per un format dinamico, giovane e orientato alla sperimentazione, capace di attrarre un pubblico ampio e curioso. L’associazione mette a disposizione la propria esperienza nell’organizzazione di eventi food & wine per sostenere la promozione dei centri storici e del turismo di qualità.
Il parterre degli chef conferma l’ambizione del progetto. Tra i protagonisti presenti a Siena figurano:
Accanto agli chef, un’importante selezione di cantine e birrifici arricchisce il percorso di degustazione: Berlucchi, Argiano, Ridolfi, Talosa, Valle Picciola, Rocca delle Macie, Perlage Enoteca, Amici in Bolla, oltre ai birrifici senesi La Diana, La Steccaia e Birra Bader. Presenti anche i gin artigianali Il Citto e Taz Gin, quest’ultimo premiato come miglior gin d’Italia.
Gli stand degli chef e dei JRE saranno disposti all’interno del Tartarugone. Ogni proposta gastronomica potrà essere degustata al costo di 5 euro, mentre le degustazioni wine & beer saranno disponibili a 4 euro. Sarà inoltre possibile acquistare pacchetti dedicati per comporre un percorso personalizzato tra piatti, vini e birre.
Gusto Lovers è parte del programma Vetrina Toscana, il progetto regionale che promuove il turismo enogastronomico in collaborazione con Unioncamere Toscana e Toscana Promozione Turistica. L’evento gode del patrocinio di Enoteca Italiana, Camera di Commercio Arezzo-Siena, Mens Sana 1871, Liceo Artistico Statale Duccio di Buoninsegna, DMO Siena e Regione Toscana.
La terza edizione segna un passaggio importante per la manifestazione, che trova a Siena un palcoscenico ideale per crescere e consolidarsi. L’alta cucina incontra la storia della città, dando vita a un appuntamento capace di attrarre appassionati, turisti e professionisti del settore. Un’occasione per scoprire nuovi sapori, conoscere chef d’eccellenza e vivere un’esperienza gastronomica unica nel suo genere.
